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Leblon
Deliciosos frangos crocantes cobertos por fatia de bacon e harmonizados com banana à milanesa. Servido com arroz à grega e fritas. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Delicioso galeto marinado por 6 horas e assado cuidadosamente nas especiarias do Empórioacompanhado com linguiças de churrasco diretamente da churrasqueira. Servido com arroz branco, fritas e nossa autêntica farofa de ovos. Galeto Família - Acompanha dois Galetos. Galeto Completo - Acompanha um Galeto. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom. *Caso queira substituir o galeto tradicional pelo atropelado em qualquer prato, será acrescido um valor para cada. Consulte o valor da substituição com o garçom. *Chopp não incluso
Galeto desossado artesanalmente pelo nosso mestre churrasqueiro e marinado direto para churrasqueira, com linguiças de churrasco. Servido com arroz branco, fritas e nossa autêntica farofa de ovos. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Combinado com um toque do Empório: Selecionado corte de picanha maturada com linguiças de churrasco, nosso galeto tradicional marinado por 6 horas com osso e deliciosas peças de queijo coalho. Servido com arroz a sua escolha, fritas e farofa de ovos. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom. *Caso queira substituir o galeto tradicional pelo atropelado em qualquer prato, será acrescido um valor para cada. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Grilled salmon with broccoli rice and mashed potatoes
Aquele autêntico churrasco misto com uma variedade que é a cara do Empório! Acompanha um delicioso chorizo, filezinho suíno macio e suculento, linguiças de churrasco e filés de peito de frango. Servido com arroz a sua escolha*, fritas e nossa maravilhosa farofa de ovos. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Com um toque do sul, deliciosos cortes de chorizo temperados e preparados no ponto a sua escolha no melhor estilo do Empório com nossas linguiças de churrasco. Servido com arroz branco, fritas e uma farofa de linguiça crocante. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Suculento corte maturado e grelhado por nosso mestre churrasqueiro. Nossa picanha farta é servida com linguiças de pernil arroz a sua escolha, fritas e uma maravilhosa farofa de ovos. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Steak macio e suculento, nosso corte é perfeitamente temperado e grelhado cuidadosamente na brasa, acompanhado de linguiças de pernil, arroz branco, fritas e farofa de ovos.
Nosso filé ao molho madeira bem servido com cortes nobres e macios de Shoulder Steaks provenientes da qualidade de um Black Angus, regados em um molho madeira artesanal, harmonizados com arroz à piamontese e batatas portuguesas.
Galeto desossado artesanalmente regado com molho de tomate caseiro com fatias de queijo por cima do nosso filé. Um legítimo à parmegiana! Servido com arroz branco, fritas ou purê. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Deliciosos camarões crocantes com um toque especial do chef acompanhados de molho tártaro. Servido com arroz branco ou brócolis e fritas. *Arroz à piamontese não está incluso na escolha do arroz. Consulte o valor da substituição com o garçom.
Traditional grilled ham sausage
Crispy bread with garlic paste
Delicious cut of northeastern coalho cheese.
Crispy cracked pancetta served with house-made barbecue sauce
Delicious pastries produced by our chef with Empório's exclusive spices! Order your favorite flavor: Meat or Cheese
This is a bestseller! Our pastry super stuffed with shrimp and drizzled in Catupiry sauce!
Delicious handmade and well-seasoned dumplings with real feijoada flavor!
Delicious fried dumplings filled with selected cod!
Com arroz branco, farofa de ovos e fritas.
Arroz, Batata Frita e Filezinho Suíno
Served with white rice, egg farofa and fries
Served with white rice, egg farofa and fries.
Served with white rice and Portuguese potatoes
Served with white rice, egg farofa and fries.
Served with white rice, egg farofa and fries.
Porção de arroz de brócolis Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção com arroz, ovos, bacon e palha Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de arroz com champignon, musarella e molho Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de arroz branco Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de batata frita Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de batata portuguesa Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de purê de batata Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de farofa com ovos, linguiça e/ou banana Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de farofa de ovos Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de aipim frito Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de polenta Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Porção de banana à milanesa Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Portion of house beans
Fried egg
Porção de legumes cozidos Meia porção equivale a 60% do preço. (*Exceto feijão da casa e ovo frito)
Clássico dos churrascos brasileiros! Nossos corações são temperados com o toque especial da casa e preparados na brasa até ficarem macios e suculentos. Uma opção saborosa para compartilhar e acompanhar com aquela bebida bem gelada.
Polvos macios, salteados na manteiga e finalizados com tiras crocantes de bacon, criando um contraste perfeito entre a delicadeza do mar e a intensidade defumada da brasa. Um petisco irresistível exclusivo da casa. Deguste com uma bebida gelada.
Uma explosão de sabor, nossa batata é frita e vai ao forno com bacon crocante, muuuuuito cheddar e um toque final de mussarella. Molhos da casa (Consulte o preço com o garçom) - Barbecue - Chimichurri - Creme de alho - Honey mustard
Petisco exclusivo do Empório. Esse combinado foi criado pelo nosso chef com generosas porções de fritas, calabresa bem fininha e acebolada, cubos de queijo coalho e iscas de carne temperadas e aceboladas. Tudo isso servido em uma linda chapa! Molhos da casa (Consulte o preço com o garçom) - Barbecue - Chimichurri - Creme de alho - Honey mustard
A preferência nacional para você petiscar! Nosso deliciosa picanha maturada e fatiada pelo nosso mestre churrasqueiro, acompanhada do nosso pão crocante regado em nossa pasta de alho artesanal. Molhos da casa (Consulte o preço com o garçom) - Barbecue - Chimichurri - Creme de alho - Honey mustard
O melhor corte de carne nobre em um petisco! Delicioso bife de chorizo fatiado cuidadosamente pelo nosso mestre churrasqueiro, servido com nosso delicioso aipim frito. Não poderia faltar o clássico molho chimichurri para acompanhar esse steak argentino! Molhos da casa (Consulte o preço com o garçom) - Barbecue - Chimichurri - Creme de alho - Honey mustard - Honey mustard
Um clássico do petisco: nossas tiras de shoulder black Angus são temperadas pelo nosso chef e regadas com molho madeira artesanal. Tudo isso acompanhado com fatias de pães frescos. Molhos da casa (Consulte o preço com o garçom) - Barbecue - Chimichurri - Creme de alho - Honey mustard
Uma combinação perfeita de camarões cuidadosamente temperados e empanados acompanhados de fritas. Acompanhado de molho tártaro. Molhos da casa (Consulte o preço com o garçom) - Barbecue - Chimichurri - Creme de alho - Honey mustard
Caneca Zero Grau Brahma (350ml)
350ml
Bottle Beer (600ml)
Brahma Beer Caldereta
Cerveja Spaten
Long Neck
Cerveja de garrafa e Long Neck
Long Neck
Long Neck
300ml cup or 700ml jug
300ml cup or 700ml jug
300ml cup or 700ml jug
300ml cup or 700ml jug
300ml cup or 700ml jug
Orange Juice
Grape Juice
300ml cup or 700ml jug
Delicious gin mixed with peach and strawberry liqueur. Finished with ginger foam
Refreshing gin drink with strawberry, tonic water, strawberry and ginger syrup, and ginger foam
Jameson Whiskey with fusion of gin and roses, lemon, orange and ginger foam
Perfect match between gin and green apple, tonic water and ginger foam
Exclusive house drink with whiskey shaken with ice cream and ovomaltine
Delicious gin with melon, tonic water, hibiscus and ginger foam
Absolut Vodka mixed with lemon and cassis
Reinterpretation of the traditional Negroni fusion of gin with red fruits, Campari and Martini Vermouth
Traditional Brazilian caipirinha with lemon
Traditional caipirinha with lemon vodka
Traditional caipirinha with strawberry vodka
Traditional caipirinha with pineapple vodka
Traditional caipirinha with kiwi vodka
Dose
Dose of Chivas
Dose de Ballantine's
Beefeater gin shot
Dose of Saliníssima cachaça
Dose
Dose of Absolut Vodka
Dose
Dose
Dose
Traditional Gin with Tonic water, lemon and rosemary
Traditional Gin with Tonic water, orange juice, orange and tropical Red Bull energy drink
Traditional Gin with Tonic water, strawberry syrup, strawberry pieces and cinnamon.
Gin and Red Bull Watermelon
Gin and Red Bull Tropical
Gin and Red Bull Sugarfree
Escolha seu sabor de Red Bull: - Red Bull Energy Drink - Red Bull Sugarfree - Red Bull Tropical - Red Bull Melancia
Red Bull Energy Drink, Red Bull Sugar Free, Red Bull Tropical, Red Bull Watermelon
Traditional drink with vodka, lemon and ginger
Refreshing drink made with rum, lemon and mint
Cocktail made with tequila, salt, lime juice, cointreau and orange liqueur
Sparkling wine, aperol and orange vermouth
Delicious mix of seasonal fruits (check availability) with condensed milk. *Option with and without alcohol
Special cocktail with vodka, peach liqueur, orange juice and grenadine
Sweet cocktail made with rum, condensed milk, coconut milk and pineapple juice
Coffee options with or without cream
Two roasted bananas with cheese accompanied by two scoops of ice cream and finished with dulce de leche and cinnamon syrup
Filled chocolate cake served with a scoop of ice cream
Chocolate cake with walnuts served with a scoop of ice cream and finished with chocolate sauce
Two scoops of ice cream, syrup and nuts
Milk pudding
Escolha até 3 acompanhamentos ou 1 massa: Arroz branco Feijão Fritas Purê de batata Ovo frito Espaguete
Escolha até 3 acompanhamentos ou 1 massa: Arroz branco Feijão Fritas Purê de batata Ovo frito Espaguete
Orange Juice
Grape Juice
Alface crespa, cenoura, tomate, palmito, lascas de parmesão, batata palha regada com delicioso molho de mostarda e mel
Traditional lettuce salad accompanied by caesar dressing, croutons and parmesan flakes
Simple salad: lettuce, tomato, onion
Delicioso sanduíche de filezinho suíno com um toque adocicado de chutney de abacaxi e recheado de queijo. Acompanhado de fritas Adicione um molho extra - R$5,00 - Maionese com alho - Honey Mustard - Barbecue - Chimichurri - Caesar
Um clássico sanduíche dos "hermanos" a moda do Empório: linguiça de churrasco com molho chimichurri. Acompanhado de fritas Adicione um molho extra - R$5,00 - Maionese com alho - Honey Mustard - Barbecue - Chimichurri - Caesar
Tradicional sanduíche português banhado de muito queijo mussarela e tiras de shoulder. Acompanhado de fritas Adicione um molho extra - R$5,00 - Maionese com alho - Honey Mustard - Barbecue - Chimichurri - Caesar
Exclusivo do Empório! Da salada para o ciabatta, esse sanduíche vem com nosso clássico molho caesar com tiras de frango. Acompanhado de fritas Adicione um molho extra - R$5,00 - Maionese com alho - Honey Mustard - Barbecue - Chimichurri - Caesar
Nosso tradicional galeto marinado por 6 horas nas melhores especiarias do Empório e assado em nossa churrasqueira. Opções Tradicional e no Sal Grosso
Muito famoso na argentina e uruguai, esse corte é a parte do meio do contrafilé. O mais indicado é servi-lo malpassado ou ao ponto para garantir todas as suas qualidades de sabor e textura *Aproximadamente 200g
De origem argentina, esse corte carrega muita suculência e sabor. Na brasa e temperada com sal grosso. Sugerimos esse delicioso bife de costela ao ponto. *Aproximadamente 200g
*Approximately 200g
Preferência nacional do churrasco, a picanha é uma carne macia e com uma boa marmorização, que garante suculência e acentua seu sabor *Aproximadamente 200g
Half a grilled chicken
Our famous boneless, practically a fillet of our completely juicy and boneless chicken.
Peixe fresco especialmente selecionado direto para sua mesa. *Aproximadamente 200g
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